Jimdo アドベントカレンダー2018
12月17日のプレゼントはこちらの２点

本日ご紹介するのは、料理をグッと引き立ててくれる２つのプレゼント！　Jimdoアドベントカレンダーは大急ぎでクリスマスまでに間に合うようお届けしています。ぜひクリスマスディナーにもぴったりなこちらのアイテムで、食卓を彩っていただければ嬉しいです。

まず１つめは「オー・リーブジャパン」から、オリーブオイルソムリエが選ぶ、スペインを代表するエキストラバージンオリーブオイル2種と、ポリフェノールたっぷりのオリーブシード（種）を1つお付けして、合計2名様に。

２つめは、静岡県浜名湖の畔で作るピリリと香るさわやかな味が特徴の「浜名湖クレソン」を1名様にプレゼントします。著名な料理家も番組で取り上げるなど、メディアからも注目されるこのクレソン。土、肥料、温度ひとつひとつに、作り手のこだわりが感じられます。

スペイン産エキストラバージンオリーブオイル 2種

サハリ エキストラバージンオリーブオイル　1名様

スペイン グラナダの在来品種「ルシオ種」から作り出す「サハリ」のエキストラバージンオリーブオイル。フレッシュなイチゴのヘタまわりの緑を感じさせる、フレッシュなベリー系のアロマが香りが特徴で、ハーブ、トマト、ナッツ類の風味が複雑に絡み、初めから終わりまで少しずつ変化する味を楽しめます。カルパッチョやマリネ、サラダ、パンケーキ、お豆腐など、幅広く合わせることができます。お醤油やぽん酢代わりの風味付けにもぴったりです。

• 内容量：250ml
• 酸度：0.2%以下
• EUオーガニック認証取得済
• OLIVE JAPAN 2017・2018　 国際オリーブオイルコンテスト銀賞受賞
• 賞味期限：2019年4月30日

ノビエンブレ エキストラバージンオリーブオイル 
ノビエンブレ オリーブシードのセット　1名様

スペインの「フィンカ・ラス・マニージャス農園」より、スペインを代表する品種「ピクアル」の単一搾りのエキストラバージンオリーブオイルとオリーブシードのセット。早摘みならではの鮮やかなグリーン色のオイルで、ピクアル種ならではのパンチの効いた苦味や辛味が特徴です。フレッシュな草の香りは、まさにオリーブオイル好きにはたまらない味わいです。野菜やスープ、お肉料理などにも負けない味を楽しめます。

オリーブのスーパーフードともいえるポリフェノールたっぷりのオリーブの種。添加物や香料などは一切なく、独自のドライ製法で仕上げ、自然の味をお楽しみいただけます。そのまま召し上がっていいただくのはもちろん、軽く砕いて揚げ物の衣にまぜたり、オリーブオイルと一緒にサラダのトッピングにしたり、グラノーラに足したりと、お好みでお料理にも活用してください。

ノビエンブレ エキストラバージンオリーブオイル

• 内容量：100ml
• OLIVE JAPAN2018　国際オリーブオイルコンテスト金賞受賞
• 酸度：0.2%以下

ノビエンブレ オリーブシード

• 内容量：40g

オリーブオイルソムリエの私が、生産者に直接会い、オリーブ畑を毎年訪問して、栽培、製造、出荷まですべてを確認しています。そして、オリーブオイルの品質や味はもちろん、私が一番大切にしているのは、生産者のオリーブへの愛情と彼らの人柄が大好きで、だからこそ、自信を持って日本に紹介しているブランドです。どうぞよろしくお願いいたします。 

カキの殻で育つブランド野菜「浜名湖クレソン」

浜名湖クレソン　1名様

静岡県浜松市の豊富な日照量や、浜名湖で養殖するカキの殻を生かして誕生したのがこの「浜名湖クレソン」。水耕栽培でも育てられますが、通年通して豊かな日光が得られる浜松の特性を活かし、土耕栽培にこだわって育てています。また浜名湖は養殖カキの生産地でもあり、地元で廃棄されるカキ殻を粉末肥料にし、クレソンの栄養に欠かせないカルシウム分に有効活用しています。そのため葉が大きく育ち、ドレッシングに負けない爽やかで力強い辛味が出せるようになります。

• 内容量：300g

「クレソン＝付け合せ」という概念を破っていただけたら幸いです。食材としてのクレソンを味わってください。